Na żeliwnym talerzu jak widać specjalnie przyrządzony - Filet z dorsza zapiekany z brokułem. Własny sos na mące gryczanej i maśle daje niesamowity lekki smak a dopełnieniem do tego są - PŁATKI MIGDAŁOWE!
Jestem autorem tego przepisu i z ręką na sercu w dobranych przeze mnie przyprawach - rozpływa się w ustach.
+ posypane lekko tartym parmezanem.
Zapraszam do degustacji!